Il plumcake allo yogurt è una deliziosa e soffice torta che si prepara facilmente con il Bimby. Grazie alla sua consistenza umida e alla dolcezza dello yogurt, questo dolce è perfetto per la colazione o la merenda. Inoltre, può essere personalizzato con laggiunta di frutta fresca o secca, come le gocce di cioccolato o le noci. Ecco la ricetta per preparare un gustoso plumcake allo yogurt con il Bimby: Ingredienti: - 200 g di farina 00 - 150 g di zucchero - 3 uova - 150 g di yogurt bianco - 100 g di olio di semi di girasole - 1 bustina di lievito per dolci - Scorza grattugiata di un limone - Un pizzico di sale Procedimento: 1. Preriscalda il forno a 180°C e imburra una teglia da plumcake. 2. Metti nel boccale del Bimby lo zucchero e la scorza di limone. Trita per 10 secondi a velocità 10. 3. Aggiungi le uova e mescola per 20 secondi a velocità 4. 4. Unisci lo yogurt e lolio e mescola per 10 secondi a velocità 4. 5. Aggiungi la farina, il lievito e un pizzico di sale. Mescola per 20 secondi a velocità 4, fino a ottenere un composto omogeneo. 6. Versa limpasto nella teglia da plumcake e livella la superficie con una spatola. 7. Inforna per circa 40-45 minuti o fino a quando il plumcake risulterà dorato e cotto al centro. 8. Sforna, lascia raffreddare completamente e sforma il plumcake. Il tuo plumcake allo yogurt è pronto per essere gustato! Puoi servirlo a fette e accompagnarlo con una tazza di tè o caffè per una colazione o merenda golosa. Questa ricetta è molto versatile e può essere personalizzata secondo i tuoi gusti. Puoi aggiungere alla preparazione una manciata di gocce di cioccolato o di frutta secca come noci, mandorle o nocciole. Inoltre, puoi sostituire lo yogurt bianco con uno aromatizzato, come quello alla vaniglia o alla frutta, per un tocco di sapore in più. Il Bimby rende la preparazione di questo plumcake allo yogurt ancora più semplice e veloce. Grazie alla sua capacità di tritare, mescolare e impastare gli ingredienti, otterrai un risultato perfetto in pochi minuti. Inoltre, il Bimby permette di mantenere la consistenza soffice e umida del plumcake. In conclusione, il plumcake allo yogurt è una golosità che piacerà a tutti. Provalo a preparare con il Bimby e vedrai che sarà un successo. Buon appetito!

Plumcake allo yogurt Bimby - Ricette Bimby. Ingredienti 180 gr zucchero 3 uova 100 ml olio di semi 30 ml latte 250 ml yogurt 250 gr farina 1 bustina lievito per dolci Istruzioni Mettere nel boccale lo zucchero e le uova, montare (senza farfalla): 4 min. vel. 5. Unire lolio, il latte, lo yogurt e la farina, amalgamare: 1 min ricetta bimby plumcake allo yogurt. vel. 4. Aggiungere infine il lievito e mescolare: 30 sec. vel. 4.. Plumcake allo yogurt bimby - Ricetta di Misya